Geräucherte Paprikawürste

Geräucherte Paprikawürste

€5,70
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Geräucherte Paprikawürste

Geräucherte Paprikawürste

€5,70 Grundpreis €22,80/kg
Inkl. Steuern.

Paprikawürste, (1 Paar 250g)

Unsere geräucherten Paprikawürste stehen für echten Geschmack und traditionelle Handwerkskunst. Nach altbewährtem Rezept hausgemacht und über Buchenholz schonend geräuchert, überzeugen sie mit einer fein abgestimmten, leicht scharfen Paprikanote. Ob kalt zum schwäbischen Vesper oder warm aus dem Wasser– diese Würste sind vielseitig und immer ein Genuss.

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Geräucherte Paprikawürste

Hauptgeschäft Gammertingen

Abholung verfügbar, gewöhnlich fertig in 24 stunden

Herdleäcker 1
72501 Gammertingen
Deutschland

075742823
Nährwerte

Nährwerte pro 100g

Energie kJ (kcal) 1417kJ (342kcal)
Fett 32g
davon gesättigte Fettsäuren 11g
Kohlenhydrate 1g
davon Zucker 0,9g
Eiweiß 14g
Salz 2,73g
Zutaten

Zutaten: Schweinefleisch 91%, Speck, Pökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: E250), Gewürze, Gewürzextrakt, Dextrose, Würze, Paprika, Paprikaextrakt, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Citronensäure, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Stabilisator: Diphosphate, Rauch.

Sind die Paprikawürste scharf?

Unsere geräucherten Paprikawürste überzeugen mit einer angenehmen Schärfe, die durch jahrelange Erfahrung im Metzgerhandwerk perfekt abgestimmt ist. Die Schärfe ist bewusst mild gehalten, sodass der traditionelle Geschmack der Wurst im Vordergrund steht und nicht überdeckt wird.

Kann man die Paprikawürste warm machen? Oder nur kalt genießen?

Unsere geräucherten Paprikawürste sind vielseitig genießbar und schmecken sowohl kalt als auch warm hervorragend. Klassisch werden sie kalt zum Vesper oder als herzhafte Tapas zu einem Glas Wein serviert – ideal für gemütliche Abende oder unterwegs bei einer Wandertour als Vesper.
Wenn Sie die Paprikawürste lieber warm genießen möchten, können Sie diese schonend im heißen Wasser erwärmen. So wird das feine Aroma unserer Wurst optimal erhalten.

Wie lange sind die Paprikawürste haltbar? Wie sollte man Sie am besten aufbewahren?

Dank der traditionellen Herstellung und schonenden Räucherung im Buchenholz sind die Paprikawürste circa 4 Wochen haltbar. Nach dem Erhalt sollten Sie die Würste aus der Vakuumverpackung nehmen und idealerweise trocken an der Luft lagern. Ein Kühlschrank ist nicht zwingend notwendig.
Mit der Zeit trocknen die Paprikawürste leicht nach und werden fester in der Konsistenz. Dabei intensiviert sich jedoch ihr Geschmack, wodurch sie für viele Genießer sogar noch aromatischer und leckerer werden.

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