Zwiebelleberwurst

Name: Zwiebelleberwurst
Brand: Albmetzgerei Steinhart
SKU: 9525
Price: 3.95 EUR
Availability: InStock

3,95€ 0,185 kg (21,35€ / kg) inkl. 7% MwSt. zzgl. Versandkosten

Wir schlachten noch selbst.Als einer der wenigen Metzgereibetriebe in der Region schlachten wir alles selbst im eigenen Haus.

Rudolf, Karl-Heinz, Harald, Gerhard und Karl-Josef.Die Landwirte, von denen unsere Rinder und Schweine kommen, kennen wir persönlich.

Viele Handgriffe, keine AbkürzungenUnsere Fleisch- und Wurstspezialitäten entstehen aus vielen Handgriffen, nicht im Schnellverfahren.

Zwiebelleberwurst

3,95€

Zwiebelleberwurst (185g)

Cremig, herzhaft und aromatisch – unsere Zwiebelleberwurst mit fein abgestimmten Gewürzen und einer angenehm kräftigen Zwiebelnote.
Nach eigener Rezeptur in unserem Familienbetrieb auf der Schwäbischen Alb hergestellt – mit Leidenschaft und Erfahrung seit 1975.
Ob auf frischem Bauernbrot oder zur deftigen Vesperplatte: ein herzhafter Genussmoment mit echtem Heimatgeschmack.

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g

Brennwert	1127kJ (270kcal)
Fett	22,9 g
davon gesättigte Fettsäuren	8,6 g
Kohlenhydrate	0,7 g
davon Zucker	0,6 g
Eiweiß	16,0 g
Salz	1,23 g

Zutaten & Allergene

Zutaten: Schweinefleisch 53%, Schweineleber 32%, Kalbfleisch 12%, SAHNE, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff:E250), Gewürze, Gewürzextrakt, EIER, Vanillin, Zwiebeln (mit WEIZENMEHL), Palmfett, Würze, Dextrose, Saccharose, Aromen, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Emulgator: Zitronensäureester, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat. Kann Spuren von SELLERIE, SCHALENFRÜCHTE, SENF enthalten.

Hinweise

Inhalt	0,185 kg
Hersteller	Albmetzgerei Steinhart Herdleäcker 1 72501 Gammertingen

Gut gekühlt verpackt, frisch von der Alb

Alles, was Kühlung braucht, verpacken wir bei uns in Gammertingen einzeln im Vakuum. So bleibt jede Wurst geschützt und behält ihr volles Aroma. Auf die Reise zu Ihnen geht es dann in unserer Isoliertasche. Sie besteht aus fast 100 % recyceltem Papier und ist auch innen mit Papier isoliert.

Statt Kühlgel liegt ein Kühlakku nach Metzgerart dabei: Wasser, das wir in einen Wurstdarm füllen und einfrieren. So ist bei uns in der Albmetzgerei Steinhart sogar der Kühlakku ein Stück Metzgerhandwerk.

Ausgepackt, aufgeräumt, angerichtet

Mit DPD oder DHL ist Ihr Paket meist in 1 bis 3 Werktagen bei Ihnen. Nach dem Auspacken ist in zwei Handgriffen aufgeräumt: Den Kühlakku schneiden Sie auf und gießen das Wasser ins Spülbecken. Isoliertasche und Versandkarton geben Sie sauber und trocken ins Altpapier.

Dann bleibt nur noch, worauf es ankommt: herzhafte Spezialitäten aus unserer Metzgerei auf der Schwäbischen Alb, bereit für Ihr nächstes Vesper.