Ringsalami (250g)
Leckere Haussalami im Ring. Wir stellen all unsere Salamispezialitäten selbst her in unserer Produktion in Gammertingen. Durch unsere eigene Salamireifung haben unsere Salamispezialitäten einen unvergleichbaren Geschmack.
Zutaten: 100g wurden hergestellt aus 74g Schweinefleisch, 36g Rindfleisch, Speck, Pökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: E250), Gewürze (mit SENFMEHL), Gewürzextrakt, Würze, Dextrose, Maltodextrin, Aromen, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Stabilisator: Diphosphate, Rauch.
Nährwerte je 100 g:
| Energie | 1706kJ(412kcal) |
| Fett | 38g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13g |
| Kohlenhydrate | 0,7g |
| davon Zucker | 0,4g |
| Eiweiß | 18g |
| Salz | 3,85g |