Gerauchte Schinkenwurst
Gerauchte Schinkenwurst
Unsere gerauchte Schinkenwurst wird nach Familienrezeptur Familienbetrieb auf der Schwäbischen Alb von Hand hergestellt und erhält durch die feine Räucherung ihr kräftiges und würziges Aroma.
Mit bester Qualität, fein abgestimmten Gewürzen und ehrlichem Metzgerhandwerk entsteht ein herzhafter und saftiger Genuss für jeden Geschmack.
Ob zum Vesper, auf der Brotzeitplatte oder beim Familienfest – ein echter Genussmoment mit Heimat, Tradition und voller Geschmack.
Der Versand der Ware erfolgt von Montag bis Donnerstag.
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
| Brennwert | kJ 1059(257 Kcal) |
|---|---|
| Fett | 28,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 11,4 g |
| Kohlenhydrate | 0,6 g |
| davon Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 14,4 g |
| Salz | 2,5 g |
Zutaten & Allergene
Hinweise
| Inhalt | 0,1 bis 2 kg, je nach Auswahl |
|---|---|
| Hersteller | Albmetzgerei Steinhart Herdleäcker 1 72501 Gammertingen |
Alles, was Kühlung braucht, verpacken wir bei uns in Gammertingen einzeln im Vakuum. So bleibt jede Wurst geschützt und behält ihr volles Aroma. Auf die Reise zu Ihnen geht es dann in unserer Isoliertasche. Sie besteht aus fast 100 % recyceltem Papier und ist auch innen mit Papier isoliert.
Statt Kühlgel liegt ein Kühlakku nach Metzgerart dabei: Wasser, das wir in einen Wurstdarm füllen und einfrieren. So ist bei uns in der Albmetzgerei Steinhart sogar der Kühlakku ein Stück Metzgerhandwerk.
Mit DPD oder DHL ist Ihr Paket meist in 1 bis 3 Werktagen bei Ihnen. Nach dem Auspacken ist in zwei Handgriffen aufgeräumt: Den Kühlakku schneiden Sie auf und gießen das Wasser ins Spülbecken. Isoliertasche und Versandkarton geben Sie sauber und trocken ins Altpapier.
Dann bleibt nur noch, worauf es ankommt: herzhafte Spezialitäten aus unserer Metzgerei auf der Schwäbischen Alb, bereit für Ihr nächstes Vesper.
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Ralf Steinhart
Tanja Gonser
