Gerauchte Schinkenwurst auf einem weißen Teller

Gerauchte Schinkenwurst

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Gerauchte Schinkenwurst am Stück (250g)

Hausgemachte Schinkenwurst nach altbewährtem Rezept. Hergestellt aus regionalen Zutaten in der Produktion in Gammertingen. Super geeignet für das Vesper mit der ganzen Familie.

 

Zutaten: Schweinefleisch 61%, Rindfleisch 11%, Speck, Pökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: E250), Gewürze (mit SENF), Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Stabilisator: Diphosphate

Darm nicht zum Verzehr geeignet.

Nährwerte je 100 g:

Energie 1225kJ(296kcal)
Fett 28g
  davon gesättigte Fettsäuren 9,9g
Kohlenhydrate 0,3g
  davon Zucker 0,3g
Eiweiß 11g
Salz 2,2g