Gebackener Bierschinken
Gebackener Bierschinken
Saftig, herzhaft und wunderbar aromatisch – unser gebackener Bierschinken ist ein echter Liebling für die ganze Familie. Nach eigener Rezeptur und mit viel Leidenschaft im traditionellen Metzgerhandwerk hergestellt, wird er schonend gebacken und entfaltet dabei seinen vollen Geschmack. Ob frisch aufgeschnitten zum Vesper, auf einer knusprigen Scheibe Bauernbrot oder als herzhafter Genussmoment zwischendurch – so schmeckt echte Schwäbische Alb, hausgemacht aus unserem Familienbetrieb und mit Genussgarantie..
Der Versand der Ware erfolgt von Montag bis Donnerstag.
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
| Brennwert | kJ 630 (149 Kcal) |
|---|---|
| Fett | 9,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,1 g |
| Kohlenhydrate | 0,4 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 16,0 g |
| Salz | 2,33 g |
Zutaten & Allergene
Hinweise
| Inhalt | 0,1 bis 2 kg, je nach Auswahl |
|---|---|
| Hersteller | Albmetzgerei Steinhart Herdleäcker 1 72501 Gammertingen |
Alles, was Kühlung braucht, verpacken wir bei uns in Gammertingen einzeln im Vakuum. So bleibt jede Wurst geschützt und behält ihr volles Aroma. Auf die Reise zu Ihnen geht es dann in unserer Isoliertasche. Sie besteht aus fast 100 % recyceltem Papier und ist auch innen mit Papier isoliert.
Statt Kühlgel liegt ein Kühlakku nach Metzgerart dabei: Wasser, das wir in einen Wurstdarm füllen und einfrieren. So ist bei uns in der Albmetzgerei Steinhart sogar der Kühlakku ein Stück Metzgerhandwerk.
Mit DPD oder DHL ist Ihr Paket meist in 1 bis 3 Werktagen bei Ihnen. Nach dem Auspacken ist in zwei Handgriffen aufgeräumt: Den Kühlakku schneiden Sie auf und gießen das Wasser ins Spülbecken. Isoliertasche und Versandkarton geben Sie sauber und trocken ins Altpapier.
Dann bleibt nur noch, worauf es ankommt: herzhafte Spezialitäten aus unserer Metzgerei auf der Schwäbischen Alb, bereit für Ihr nächstes Vesper.
Mit Steinhart um die Welt
Wer steckt hinter der Albmetzgerei Steinhart
Lernen Sie unser Team kennen
Ralf Steinhart
Tanja Gonser
