Unser "Coppaschinken" begeistert mit seinem zarten Biss, feinen Gewürzen und seinem kräftigen und aromatischen Geschmack – ein besonderer Genuss zum Vesper oder auf der Brotzeitplatte. In unserem Familienbetrieb auf der Schwäbischen Alb nach bewährter Rezeptur und echtem Metzgerhandwerk mit Leidenschaft hergestellt. Regionalität, Qualität und Tradition seit 1975 – für ehrlichen Genuss mit Heimatgeschmack.
Abholung bei Onstmettingen verfügbar
Gewöhnlich fertig in 24 Stunden
Nährwerte
Nährwerte pro 100g
Energie kJ (kcal)
kJ 549 (130 kcal)
Fett
5,0 g
davon gesättigte Fettsäuren
2,0 g
Kohlenhydrate
2,1 g
davon Zucker
0,8 g
Eiweiß
19,5 g
Salz
3,55 g
Zutaten
Zutaten: Schweinefleisch 90%, Pökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: E250), Gewürzextrakt, Aromen, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Stabilisator: Diphosphate. Kann Spuren von SELLERIE, SCHALENFRÜCHTE, GLUTEN, EI, MILCH, SENF enthalten.
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