Leberwürstle (1 Paar)

Preis: 3,00€ Inhalt und Grundpreis: 0,2 kg (15,00€ / kg) inkl. 7% MwSt. zzgl. Versandkosten
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Wir schlachten noch selbst.Als einer der wenigen Metzgereibetriebe in der Region schlachten wir alles selbst im eigenen Haus.
Rudolf, Karl-Heinz, Harald, Gerhard und Karl-Josef.Die Landwirte, von denen unsere Rinder und Schweine kommen, kennen wir persönlich.
Viele Handgriffe, keine AbkürzungenUnsere Fleisch- und Wurstspezialitäten entstehen aus vielen Handgriffen, nicht im Schnellverfahren.
Abholbar bei
Onstmettingen
Gewöhnlich fertig in 24 Stunden

Wilhelmstraße 4
72461 Albstadt- Onstmettingen
Deutschland

+4974322667

Balingen
Gewöhnlich fertig in 24 Stunden

Friedrichstraße 36
72336 Balingen
Deutschland

+4974337611

Leberwürstle (1 Paar)
3,00€

Ein echter Klassiker für die schwäbische Schlachtplatte! Unsere kleine Leberwurst wird nach traditionellem Metzgerhandwerk hergestellt und überzeugt mit ihrem herzhaften Geschmack, feinen Gewürzen und einer bodenständigen Rezeptur. Als Albmetzger auf der Schwäbischen Alb pflegen wir die Familientradition seit 1975 und stehen für ehrliche Qualität und echten Genuss.

Zusammen mit Blutwurst, Kesselfleisch und einer kräftigen Portion Sauerkraut wird daraus eine Schlachtplatte wie früher – deftig, kräftig und voller Geschmack. Genau richtig für ein gemütliches Familienessen oder ein traditionelles Vesper.

Steinhart – echter Genuss von der Schwäbischen Alb. Seit 1975 mit Leidenschaft im Metzgerhandwerk.

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g

Brennwert 1121kJ (269kcal)
Fett 23,50g
davon gesättigte Fettsäuren 8,40g
Kohlenhydrate 0,5g
davon Zucker 0,4g
Eiweiß 14,3g
Salz 2,2g

Zutaten & Allergene

Zutaten: Schweinefleisch 62%, Schweineleber 31%, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakt, Zwiebeln, Würze, Dextrose, Emulgator: Zitronensäureester, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Rauch. Kann Spuren von SELLERIE, SCHALENFRÜCHTE, GLUTEN, EI, MILCH, SENF enthalten.

Hinweise

Verkehrsbezeichnung Leberwurst
Inhalt 0,2 kg
Hersteller Albmetzgerei Steinhart
Herdleäcker 1
72501 Gammertingen
Papier Isoliertasche mit Wurst
Gut gekühlt verpackt, frisch von der Alb 

Alles, was Kühlung braucht, verpacken wir bei uns in Gammertingen einzeln im Vakuum. So bleibt jede Wurst geschützt und behält ihr volles Aroma. Auf die Reise zu Ihnen geht es dann in unserer Isoliertasche. Sie besteht aus fast 100 % recyceltem Papier und ist auch innen mit Papier isoliert.

Statt Kühlgel liegt ein Kühlakku nach Metzgerart dabei: Wasser, das wir in einen Wurstdarm füllen und einfrieren. So ist bei uns in der Albmetzgerei Steinhart sogar der Kühlakku ein Stück Metzgerhandwerk.

 Ausgepackt, aufgeräumt, angerichtet 

Mit DPD oder DHL ist Ihr Paket meist in 1 bis 3 Werktagen bei Ihnen. Nach dem Auspacken ist in zwei Handgriffen aufgeräumt: Den Kühlakku schneiden Sie auf und gießen das Wasser ins Spülbecken. Isoliertasche und Versandkarton geben Sie sauber und trocken ins Altpapier.

Dann bleibt nur noch, worauf es ankommt: herzhafte Spezialitäten aus unserer Metzgerei auf der Schwäbischen Alb, bereit für Ihr nächstes Vesper.

Mit Steinhart um die Welt

Albmetzgerei Steinhart
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Die Steinhart Vielfalt

Wer steckt hinter der Albmetzgerei Steinhart

Lernen Sie unser Team kennen

Ralf Steinhart

Fleischer

Tanja Gonser

Fachverkäuferin

Ulrike Stauß

Fachverkäuferin